Начин на приготвяне
Вземете една по-голяма купа, издълбайте авокадото с лъжица и го сложете в купата, без да го режете, след това изчистете чесъна и го сложете при авокадото.
Обелете краставиците и ги нарежете на едро, след това ги добавете в купата при другите продукти, вземете копъра и отстранете по-големите дръжки и го сложете в купата,
След това сложете киселото мляко, зехтина, водата и сол на вкус в студената супа.
Пасирайте всичко заедно до хомогенна лятна супа и вече имате страхотна студена супичка за 5 мин.
Декорирайте здравословна студена супа от авокадо и краставици с копър и зехтин, може да добавите и ядки.
Бон апетит :)
С авокадо препоръчваме да опиташ и това страхотно гуакамоле или нашите салати с авокадо.
