Начин на приготвяне
Смелете месото с лука и целината. Задушете каймата с маста, разбърквайки непрекъснато.
Прибавете нарязания на ситно праз, поръсете с черен пипер и продължете да задушавате на тих огън в похлупен съд, докато празът омекне. Изсипете сместа в тавичка.
Смесете яйцата със сметаната и залейте. Запечете мусаката във фурната.
