Начин на приготвяне
Изрязват се 6 кръга с диаметър 7 см.
Подготвят се още 6 броя, които с помощта на по-малка форма /3 см/ се оформят като пръстени.
Кръговете и пръстените се намазват с жълтък и се слепват с помощта на белтъка.
Пекат се бутерки за 15 минути в умерена фурна.
Приготвяне на крема:
Кокосовата сметана се смесва с пудра захар на вкус. Добавят се част от боровинките и нарязани ягоди.
Охладените воловани се пълнят с крема. Украсяват се с плодове и мента и се поръсват с пудра захар.
Волованите с кокосова сметана и плодове са подходящо допълнение за вашето следобедно кафе или специален празник.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за воловани или тези вкусни понички с крем.