Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Лютеница»Пикантна лютеница в мултикукър

Пикантна лютеница в мултикукър

ИвайлоИвайло
Новак
1152
Пикантна лютеница в мултикукър3 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
120 мин.
Порции
13
"Пикантна лютеница в мултикукър - съвременен начин да приготвите лютеница с вкус от детството."

Необходими Продукти

  • чушки - 3 кг капия
  • домати - 1 кг консервени
  • люти чушки - 0.5 кг.
  • моркови - 0.5 кг
  • магданоз - 1/2 вр.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • оцет - 2 с.л.
  • захар - 1 и 1/2 с.л.
  • сол - 1 и 1/2
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите се нарязват на ситно, смесват се и се поставят за готвене в мултикукъра на програма Супа, докато омекнат . При мен около 35-40 мин.

След като е готово, изцеждате водата и добавяте подправките. Смесвате хубаво и отново в мултикукъра за 20-тина минути на програма варене.

След като е готово, отново изцеждате отделилата се вода и смилате в зависимост от предпочитанията си. Може да направите едросмляна лютеница или да е фина. От това количество се получаават приблизително 13-14 бурканчета от детско пюре.

Задължително кипвате буркаанчетата за 5 мин.

А ако ви остане от капията, пригответе пълнени чушки в мултикукър.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: