Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Лютеница»Пикантна домашна лютеница

Пикантна домашна лютеница

Adriyana - AdiAdriyana - Adi
Чирак
105465130413
Пикантна домашна лютеница
Снимка: Adriyana - Adi
1 / 2
19/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
150 мин.
Общо
210 мин.

Необходими Продукти

  • чушки - 3 кг
  • домати - 2 кг
  • моркови - 1 кг
  • чесън - 1 бр
  • люти чушки - 200 г
  • черен пипер - 1 пакетче млян
  • сол - 2 с.л
  • захар - 200 г (на вкус)
  • олио - 3 ч.ч.
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечените чушки смиламе в мелачка заедно с доматите - трябва да останат по-едри.

Сваряваме морковите и ги пасирайте. Слагаме всичко в голяма тенджера и добавете наситнените люти чушки и чесън, мления черен пипер, солта, захарта и олиото.

Варим на тих огън до сгъстяване с непрекъснато бъркане - добавяме накълцания магданоз.

Изсипва се в сухи бурканчета и се стерилизира.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Adriyana - Adi
Adriyana - Adi
Лютеницата иска леко лютичко за да е по-апетитна
19.02.2016 17:05