Начин на приготвяне
В подходящ съд за печене сложете джолана и обелените и нарязани на едро картофи.
Ако са малки картофите, ги сложете цели. Полейте с олио и добавете скилидки чесън и подправките. Разбъркайте с ръце и втрийте в джолана.
Сипете бирата и водата. Покрийте с капак или фолио и печете на 180 °C за час и половина.
Ако джоланът с картофи е готов, махнете фолиото или капака и печете още 30 мин.
Остана само да изядете без следа този вкусен свински джолан с картофи и бира на фурна.
