Начин на приготвяне
Почистете и обелете ябълките, нарежете ги на филийки, сложете в тенджера, като добавяте захарта, изстискайте лимона и оставете за 8-10 часа.
Сложете тенджерата на котлона, като периодично разбърквате и след като заври, махнете от огъня и оставете за около 6 часа.
Пак сложете тенджерата на котлона и след като заври, оставете да изстине за около 6 часа.
Обелете портокалите и ги разделете на парчета, като отстраните тънките ципи.
Обелете много добре мандарините и отстранете семките, разделете на резенчета и ги нарежете на две.
Ако ще слагате желатина, разтворете го в малко студена вода и оставете за 10 минути.
Сложете сладкото от портокали на котлона и след като заври, добавете портокалите и мандарините и варете 15 минути.
Загрейте желатина и го прибавете в тенджерата.
Разбъркайте и разпределете сладкото от портокали, мандарини и ябълки в бурканчета.
Вижте още как да изсушим портокали и помислете дали не искате да употребите едно бурканче от това сладко за някой вкусен сладкиш с портокали.
