Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена супа»Супа от картофи и целина

Супа от картофи и целина

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k31
Супа от картофи и целина1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
5-6
"Богата зеленчукова супичка, с която да поглезите стомаха си"

Необходими Продукти

  • картофи - 300 г
  • целина - 100 г
  • домати - 2 бр.
  • чушки - 2 - 3 бр.
  • лук - 1 глава
  • бульон - 1 л зеленчуков
  • масло - 40 г
  • сметана - 2 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • чубрица
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно лука, чушките, целината и обелените домати, след което се задушават в сгорещеното олио.

Залейте ги със зеленчуковия бульон и ги варете на умерен огън.

Обелете картофите, нарежете ги и ги прибавете към супата. Готовата супа се отстранява от огъня и се посолява.

Прибавят се сметаната, чубрицата, маслото и ситно нарязан магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: