Начин на приготвяне
Измийте и сварете пилешкото бутче в подсолена вода.
Когато е готово извадете и изчакайте да изстине. Прецедете бульона и върнете на котлона. Прибавете зеленчуците, нарязани на кубчета.
Добавете и обезкостеното месо. Добавете с подправките. Оставете да къкри под капак, докато се сварят картофите.