Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме крилата. Слагаме ги да се варят с малко сол. Когато се образува пияна, я обираме с лъжица.
Подготвяме си всички зеленчуци, като ги обелваме, измиваме и нарязваме.
Изсипваме ги при крилцата, ако е необходимо, доливаме вода, за тези зеленчуци трябва да е около 3-4 л.
След като се сварят зеленчуците и пилето, добавяме още сол, ако е необходимо - и чубрицата и черния пипер.