Начин на приготвяне
Маслото се разбива със захарта до получаване на пухкава маса.
При непрекъснато разбиване се прибавят яйцата, млякото, пресятото брашно, заедно с бакпулвера и ванилията.
Предварително настърганите моркови се задушават в малко масло до омекване и след като изстинат се прибавят към сместа.
Сладкишът с моркови се пече на умерена темперарура за около 40 минути.
Поръсва се с пудра захар преди сервиране.
Морковен кекс с масло, подходящ за закуска или за следобедно кафе. Вижте как да приготвите още морковена торта и чудни мъфини с моркови.
