Начин на приготвяне
Смесете каймата с настъргания лук, чесъна, галетата, маслините и ригана, магданоза.
Подправете на вкус със сол и черен пипер. Оформете малки кюфтенца, които се изпържват горещото олио.
Италиански кюфтенца
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.Готвене
25 мин.Общо
50 мин.Порции
8-10 бр."Колко и вино и ракия да си приготвите за тази кюфтенца, няма да сгрешите"
Необходими Продукти
- кайма - 250 г телешка
- магданоз - 1 с.л. нарязан
- лук - 1 малка глава
- чесън - 1 скилидка счукан
- галета - 40 г
- риган - 1 ч.л.
- маслини - 40 г ситно нарязани черни
- олио - за пържене
- черен пипер
- сол
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коментари
Ако няма яйце ще се разпаднат.
Без набухвател /сода или друг/ остават
сплескани и не могат да са сочни.
Може да го наречеш всичко друго но не и "Италиански кюфтенца".
Неказвам че не добра рецепта а просто че наименованието е неправилно ....