Начин на приготвяне
Сварете картофите и ги настържете на едро ренде. Разстелете половината от тях в намазана с масло тавичка и посолете.
Върху тях сложете нарязаната на кубчета шунка и я поръсете с кашкавала. Отгоре разстелете останалите картофи и ги посолете.
Поръсете отгоре с 2-3 с.л. масло, залейте с яйцата, разбити с киселото мляко. Печете ястието в силна фурна до зачервяване.
