Начин на приготвяне
Сварете картофите и бланширайте карфиола, докато поомекне. Оставете ги да изстинат и ги смесете в купа, като обелите и нарежете картофите.
Морковите оставете цели, но ако използвате по-големи, може да ги нарежете. Добавете ситно нарязания лук и запържения ситно нарязан бекон.
Разбийте оцета с олиото и подправките и залейте салатата. В чиния сипете салатата и добавете разполовените чери домати.
