Начин на приготвяне
Лещата се сипва във врящата вода и щом кипне, се похлупва с капак и се вари на среден огън 10 минути.
Тиквата се настъргва на едро. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. В загрятото олио се запържват за 4 минути лукът и чесънът.
Добавя се тиквата и се задушава на среден огън 10 минути при непрекъснато бъркане.
Добавя се мащерката, разбърква се и се сваля от котлона. Сместа се добавя към лещата, добавя се сол и се вари 10 минути на среден огън.
