Пиле по императорски

Нарежете пилешкото на кубчета и го поръсете със соевия сос и ситно нарязания джинджифил. Оставете го да отлежи около 30 минути, за да се овкуси.

Загрейте олио в тиган и запържете фъстъците със стритата люта чушка. Извадете ги от мазнината и сложете нарязаните на парченца зеленчуци също да се изпържат.

След тях идва ред да запържите само пилешките късчета. Когато са готови добавете всички останали продукти и поръсете с пилешкия бульон, в който е разтворено нишесте.

Овкусете със сол и китайска подправка вей цзин (1 с.л.).

Пилето по императорски се сервира горещо, поръсено със зелени подправки.

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за пиле по китайски или този вкусен ориз по китайски.