Начин на приготвяне
Обелете и издълбайте лука, посолете го. Нарежете шунката и сиренето на ситно, смесете ги с каймата.
Подправете със сол и черен пипер, добавете магданоза. В главите лук се слага по малко масло и се пълнят със сместа.
Смелете доматите в тавичка, върху тях наредете напълнения лук и го запечете в умерена фурна да покафеняване.