Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Пай»Гръцка Традиционна Спанакопита

Гръцка Традиционна Спанакопита

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Гръцка Традиционна Спанакопита2 / 2
09/04/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
65 мин.
Общо
95 мин.
Порции
4
"Абсолютно невероятна спаначена баница по гръцка рецепта, която смятаме да приготвим още днес"

Необходими Продукти

  • спанак - 100 г сварен
  • яйца - 2 бр.
  • рикота - ½ ч.ч.
  • фета - 1 ч.ч.
  • кори за баница - 8 бр.
  • олио - 2 с.л.
  • лук - 1 глава
  • зелен лук - 1 връзка
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 175 градуса. Намажете тава за печене. Загрейте 2 с.л. от олиото и запържете лука, зеления лук и чесъна. Добавете спанака и магданоза и задушете за още 2 минути.

Махнете от огъня и оставете да се охлади. В купа разбийте яйцата, рикотата и фетата. Добавете към спаначената смес. 1 кора за баница се слага в тава, намазва се с олио и отгоре се слага още 1.

Повторете това с още 2 кори и отгоре изсипете спаначената смес. Покрийте с оставащите 4 кори за баница, като между тях слагате по малко олио. Запечете във фурната за 30-40 минути.

Получава се страхотна спаначена баница по гръцки!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: