Начин на приготвяне
Измийте и подсушете пачия крак. Ако са по-едри, може да ги срежете на две-три.
Изпържете ги за 10-15 минути, докато се изпари водата в тях.
Добавяме ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер, както и нарязаните на ситно скилидки чесън.
Запържваме гъбите в масло за още 1-2 минути.
Поднасяме самостоятелно като предястие или салата, или като гарнитура към различни видове меса.
Пачият крак с масло, чесън и магданоз е много вкусно ястие.
