Начин на приготвяне
Нарежете пилешките гърди на хапки и го запържете в загрятото олио за 3-4 минути.
Добавете нарязаните на дребно лук и моркови, налейте 1/2 ч.ч. вода и задушавайте до омекване.
Прибавете нарязаните на филийки гъби, тиквичката и задушавайте още няколко минути. Последно се слагат броколите, накъсани на розички и сметаната.
Продуктите се разбъркват и се прехвърлят в тава. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и ястието са запича в предварително загрята на 200 г фурна до зачервяване.