Начин на приготвяне
Рибата се натрива със сол и бял пипер. Слага се в тавичка, която предварително е намазана със зехтин. Намазва се с горчица.
Магданозът и копърът се нарязват на ситно и се смесват, като се добавя и босилекът. С тази смес се покрива рибата и се пече на 200 градуса до готовност.
