Начин на приготвяне
Сварете картофите в подсолена вода, след което ги обелете и нарежете
Загрейте маслото и добавете пудрата захар. Разбъркайте добре и добавете картофките на порции. Пържете до карамелизирането им.
Извадете ги от тигана, овкусете ги със сол и настъргано индийско орехче.
