Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 190 градуса градуса. Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки. Разтопете маслото и запържете лука и чесъна.
В купа разбийте заедно яйцата със сметаната и половината грюер. Прибавете към лука и поправките. Смесете с картофите, солта, черния пипер и индийското орехче.
Прехвърлете в тава за печене, поръсете с оставащия грюер и печете 50-60 минути.
