Начин на приготвяне
За да направите тестото, пресейте брашното със солта и добавете маята. Сипете водата и замесете меко тесто. Покрийте и го оставете за 1 час на топло място.
Задушете лука със зехтина, прибавете почистените и нарязани чушки, чесъна и доматите. Сложете капака и задушете за 30 минути, овкусете със сол и черен пипер.
Загрейте фруната на 220 градуса. Разточете тестото в 2 кръгли форми, сложете отгоре пълнежа и запечете за 15-20 минути.
