Начин на приготвяне
Какаото се смесва с 2/3 чаша кокосово мляко и ванилията. В купа се смесват захарта, нишестето и солта.
Добавя се млякото и сместа се загрява на среден огън почти до кипване. При непрекъснато бъркане се оставя на минимален огън 3 минути.
Налива се в сместа с какаото, разбърква се и се оставя да се охлади.
Налива се в пластмасов съд и се оставя във фризера за 4 часа, като се бърка с телче на всеки час.