Начин на приготвяне
В дълбока купа смесете каймата, джинджифила, чесъна, нарязания кориандър, лютите чушки, отцедения хляб, сол и лимонов сок, както и всички подправки.
Смесете добре и оформете бургери. Загрейте олио на грил тиган (може и обикновен тиган) и запържете бургерите до готовност.
Докато те се пържат, нарежете питките за бургерите на две, запечете ги на грил и ги намажете с масло.
Във всяка питка сложете по един бургер, отгоре нареждете резени лук и домат. Овкусете със сол, ако е нужно, и поднесете веднага.
Коментари