Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхнии»Зеленчукова яхния с нахут

Зеленчукова яхния с нахут

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k4k
Зеленчукова яхния с нахут1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • нахут - 400 г от консерва
  • мента - 2 с.л.
  • кимион - 1 с.л.
  • чили - 1 ч.л. на прах
  • домати - 400 г от консерва
  • картофи - 2 бр.
  • целина - 2 стръка
  • моркови - 2 бр.
  • тиквички - 2 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • бульон - 3 с.л. зеленчуков
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте бульона в тенджера, след това прибавете нарязаните чушка, тиквички, моркови и целина. Разбъркайте и гответе 2-3 минути.

Добавете нарязаните картофи, домати, чили на прах, ментата и кимиона. Прибавете нахута и кипнете.

Намалете огъня, покрийте с капак и гответе 30 минути или докато зеленчуците омекнат. Овкусете със сол и черен пипер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: