Начин на приготвяне
Сипете захарта и маслото в подходящ сух съд и карамелизирайте на умерен огън до покафеняването ѝ.
Добавете горещата вода и бъркайте енергично до получаването на гъст сироп.
Полученият сироп е подходящ за сиропиране на торти и сладкиши.