Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта, докато сместа побелее и се сгъсти. Прибавяме прясното мляко, счукания сухар, обелените и настъргани ябълки и разтопеното краве масло.
Разбъркваме хубаво сместа и я изсипваме във форма, чиито стени сме облели с карамелизирана захар.
Печем сладкиша на 170 градуса до готовност. Поднасяме, като обръщаме в подходяща чиния.