Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Чушки с домати в буркани

Чушки с домати в буркани

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Чушки с домати в буркани2 / 3
23/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10-12
"Не оставяйте и едно празно бурканче за зимата, напълнете ги до последното с тези чушки с домати!"

Необходими Продукти

  • домати - 6 кг червени или зелени
  • чушки - 30 бр. зелени
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре измитите и подсушени домати се нареждат в тава и се пекат във фурна, докато ципата им започне да се отделя и бели лесно.

Междувременно почистваме чушките от семките и дръжките и ги нарязваме на дребно.

В топли сухи буркани нареждаме домати, чушки, едро нарязан магданоз и отново домати.

Допълваме бурканите с отцедения сок от доматите, затваряме и стерилизираме поне за 15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: