Начин на приготвяне
Залейте соевите хапки с вода според указанието на опаковката им.
След като набъбнат достатъчно, ги отцедете от водата и ги запържете в малко зехтин заедно с посочените подправки.
Нарежете праза и го задушете в тенджера с мазнина. Накълцайте зелето и го добавете към праза.
След 15-20 минути прибавете и соевите пръжки. Ако е нужно овкусете с още подправки и отдръпнете от огъня.