Начин на приготвяне
Загрявате водата и солта до кипване.
Махате от котлона и изсипвате брашното - бъркате непрекъснато, като поставяте съда с брашното на котлона.
След 2-3 минути качамакът се е събрал на топка.
Сервирате в чиния и гарнирате с предварително приготвените пръжки.
Поливате с мазнината на вкус.
Запържвате червения пипер за миг в част от мазнината и заливате навсякъде.
Качамакът с пръжки по селски е готов.
Коментари