Начин на приготвяне
В голяма купа слагаме каймата, нарязания на ситно лук, галетата, скълцания магданоз и сухите подправки.
Каймата се омесва и се оставя да поеме от уханието всички съставки.
В намазнена тава се слага по малко от каймата и се оформят гнезда. В тях се разполагат нарязани на ситно гъби и кисели краставички.
Яденето се слага в загрята фурна и се пече известно време на 200 градуса.
Щом продуктите се позапекат, градусите се намаляват, във всяко гнезденце се чуква по 1 яйце. Поръсва се с подправки и се доизпича.
Гнездата от кайма с яйца са готови.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни ястия с кайма като тази вкусна запеканка с кайма или гювечетата с кайма.
Коментари