Начин на приготвяне
Разделете зелките на листа. Те се свиват на рулца и се подреждат в буркани.
Съдовете се допълват с подсолена вода и се затварят с капачки.
Консервите се варят във вода половин час.
После се съхраняват на хладно. Стерилизираните зелеви листа се ползват за сарми.