Начин на приготвяне
Прясното мляко се затопля. Смесва се с маята, подправките и половината от свинската мас. Полученото се излива в пресятото брашно и се замесва тесто.
То се оставя 30 минути, след което се разделя на топчици. Всяка от тях се потапя в разтопена мазнина, овалва се в галета и се подрежда в намаслена тава.
Наредените в тава милинки се пъхат в загрята фурна и се пекът на 180 градуса до готовност.
