Начин на приготвяне
Разбийте отделените жълтъци заедно с кафявата захар и маслото. На тънка струя вложете и брашното, като бъркате непрестанно.
По същия начин добавете ванилията и прясното мляко. Получената смес сложете на котлон и бъркайте на тих огън, докато се сгъсти.
Когато кремът достигне желаната от вас гъстота, отдръпнете, оставете да се охлади за няколко минути и разсипете в чаши или купички.
Украсете според въображението си и поднесете.
Коментари