Начин на приготвяне
Запечете бадемите в загрята на 170 градуса фурна докато придобият златист цвят. Охладете и ги начукайте. Разбийте мекото масло с пудрата захар за около 20 минути.
Времето е продължително, защото сладките трябва да бъдат пухкави и меки. Добавете към маслото предварително пресятото брашно с бакпулвера и рома.
Накрая добавете бадемите. Замесете тесто и оформете топчета, които се нареждат върху хартия.
Сладките се пекат в загрята на 170 градуса за 20-30 минути. След като се извадят от фурната, сладките се напръскват леко с вода и обилно се ръсят с пудра захар.
Коментари