Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме праза на дребно. В тенджера слагаме олиото и леко задушаваме праза. Когато започне да омеква му добавяме водата и изчакваме тя да се изпари.
Овкусяваме го с подправките на вкус. Приготвяме корите. Разтопяваме маргарина. Всяка кора ръсим с мазнината и малко от плънката в долния край.
Навиваме на руло и подреждаме в намазнена тавичка, като леко сбутваме корите, за да станат по-пухкави.
Отгоре отново ги мажем с мазнина. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 мин.
