Начин на приготвяне
От маслото, крема сиренето и брашното се замесва меко тесто, което се точи на кора.
От нея се изрязват средно големи кръгчета (колкото чинийка за чаша чай), които се поръсват със захар.
Сгъват се на две със захаросаната страна навътре.
Отново се поръсват със захар и пак се прегъват през средата.
В средата се слага парченце орех и отново се прегъват, така че да получат триъгълна форма.
Пекат се в умерена фурна на 180 градуса за около 30 мин.
Поръсват се сладките с пудра захар и ванилия.
Коментари