Начин на приготвяне
Двата вида брашното се пресяват и се смесват със содата, захарта, солта и ванилията. Разбъркват се и към тях се добавят водата и лимоновият сок.
Следва продължително разбъркване до получаването на хомогенна смес. Тя се се изсипва в правоъгълна набрашнена и добре намаслена тава. Пече се до готовност в загрята фурна.
Докато сладкишът е още във фурната, се приготвя сиропът за него. Водата се кипва и се прибавя захарта. Бърка се на слаб огън, докато сиропът се посгъсти.
След това реването се реже на парчета и се залива с него. Охлажда се няколко часа и се поднася.
