Начин на приготвяне
Накиснатият от предната нощ боб се измива.
Поставя се в гърне. Добавят се олиото, нарязаните на дребно лук, моркови и чушки.
Добавяме вода. Овкусява се с чубрицата, джоджена и солта. Варим продължително време на тих огън.
Боб в гърне по кърджалийски
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.Готвене
180 мин.Общо
200 мин.Порции
8"Знаете ли, че почти във всяка област в България приготвят боба по различен начин и навсякъде е от вкусен - по-вкусен"
Необходими Продукти
- боб - 450 г
- олио - 100 мл
- чушки - 2 бр.
- моркови - 1 бр.
- лук - 1 глава
- чубрица - на вкус
- сол - на вкус
- джоджен - на вкус
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коментари
Аз бих сложил 3 глави лук.Липсва и червения пипер и домат /дом.пюре/
Тази рецепта не е добра.