Начин на приготвяне
Корите се навиват на руло и се нарязват на охлювчета с дебелина 2-3 см.
Нареждат се в тава, намазана с олио с разреза нагоре.
Поливат се 5-6 с.л. от олиото и се пекат на 180 градуса до порозовяване.
Отделно се разбъркват яйцата, сиренето, лимонадата и останалата част от мазнината.
Баницата, която е почти готова, се залива с тази смес и се допича.
Поднася се с киселото мляко поръсена с пудра захар и ванилия.
