Начин на приготвяне
Смесваме киселото мляко и содата. Получената смес добавяме към брашното, захарта и джинджифила. Бъркаме и оставяме тестото за отдъхне за момент.
През това време с помощта на готварска четчица намазваме леко с малко подготвените две формички за кекс.
Разпределяме тестото в тях и ги поставяме в загрятата на 170-180 градуса фурна.
Печем 15-20 минути и вадим кексчетата. Обръщаме ги върху тавичка или чиния. По желание украсяваме всяко коледно кексче според фантазията си.