Начин на приготвяне
Разстелете корите за баницата - задължително е да са много пресни. Намажете всяка една по отделно с олио.
Всяка кора навийте по ширина на руло с помощта на тънка пръчица, като оставяте накрая около 5 см ненавита кора.
Извадете пръчицата и завийте на кръгче, така че с оставената ненавита част да оформите основата.
Наредете баничките в предварително намаслена тава. Разбийте две от яйцата със сирене и напълнете кръгчетата от корите със сместа.
Поръсете с маково семе.
Разбийте останалото яйце с киселото мляко и намажете отстрани баничките.
Пече се до златисто.
Баничките Слънчогледи са готови.
Коментари