Начин на приготвяне
Измитото агнешко месо нарязваме на дребно, посоляваме и варим.
Отделно в мазнина запържваме обеления арпаджик с доматеното пюре и отцедения измит нахут.
Към тях прибавяме свареното агнешко месо и накълцания на ситно магданоз, черен пипер и къри и задушаваме.
Гарнираме с ориз.
