Начин на приготвяне
От каймата с влажна ръка оформяме продълговати малки цилиндри, които запържваме в мазнината.
Към тях прибавяме измития и нарязан на ситно лук.
Изцеждаме нахута от консервата и го добавяме към останалите продукти.
Добавяме доматеното пюре, солта и карамфила и разбъркваме отново.
Накрая изсипваме върху ястието водата и оставяме да ври на среден огън до готовност.
