Начин на приготвяне
В обилно намазана с една част от масло тава разпределяме равномерно настърганите на едро моркови.
Върху тях подреждаме предварително посолени и поръсени с лимонов сок бутчета.
Върху тях разпределяме останалото масло. Отгоре поръсваме с бульона, размит във малко вода.
Покриваме тавата с фолио и печем бутчетата в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Преди поднасяне махаме фолиото и запичаме.
