Свински котлети с варен ориз

08/12/2015
Wacky
отWackyНовак54
"Любимите ни котлети, които препоръчваме с червено вино "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 017
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • свинки котлети - 4 - 6 бр
  • За маринатата
  • мед - 1 с.л
  • червено вино - 2 с.л.
  • соев сос - 3 с.л.
  • горчица - половин ч.л.
  • сок от лимон
  • чесън - 1 скилидка
  • чубрица
  • червен пипер
  • олио
  • оцет - половин ч.л.
  • лук - пожелание половин глава
  • олио - за пържене
  • За ориза
  • ориз - 1 чаша
  • вода - 3 чаши
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме всичко без котлетите и ориза докато стане хомогенна смес.

След това накисваме котлетите в маринатата да се овкусят и оставяме в хладилника.

През това време слагаме ориза да се свари със солта. След 10 мин. вадим котлетите от хладилника и слагаме котлетите само в загрято олио.

Обръщаме ги след 2 мин от всяка страна и след запечатването почваме да обливаме с останалата марината и така докато котлетите не станат апетитно тъмно кафяви.

Изключваме котлона и оставяме да починат. Като стане готов ориза сипваме в чиния с 1-2 котлета и сервираме с допълнително лимонов сок и соев сос.

Добър апетит! Предпоръчвам с червено вино... :)подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар