Начин на приготвяне
Измитият и нарязан зеленчук се запържва леко, след което се изкарва на кухненска хартия да се отцеди от излишната мазнина.
В същия тиган, в който сме пържили зеленчука, пържим и свинския дроб.
Поднасяме с пресен зелен лук.
Измитият и нарязан зеленчук се запържва леко, след което се изкарва на кухненска хартия да се отцеди от излишната мазнина.
В същия тиган, в който сме пържили зеленчука, пържим и свинския дроб.
Поднасяме с пресен зелен лук.