Начин на приготвяне
Смесваме всички продукти без месото и хубаво разбъркваме.
Ребърцата нарязваме на малки парчета, като най-добре да ги разрежем и напречно.
Сваряваме ги за 15 минути и ги потопяваме в подготвената марината.
Намазваме всяко парче добре от всички страни и оставяме да отлежат 1 час на хладно място.
След това поставяме ребърцата в тавичка върху решетка и печем на 180 градуса – 40 минути, като от време на време ги мажем с останалия сос.
След изпичането сваряваме останалия от мариноването сос на тих огън и подаваме в купичка към ребърцата.
